*コーヒーゼリー あずきミルクで*

えまっちママ
えまっちママ @cook_40044341

和と洋のコラボでまったりデザート♬
2014*02*28話題入り感謝★⌒(人'V`O\)゚*.
このレシピの生い立ち
「井村屋 粒あんトッピング」のモニターに当選したので♪

*コーヒーゼリー あずきミルクで*

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材料

ココット4個分
  1. ~コーヒーゼリー~
  2. ブラックコーヒー 300cc
  3. ゼラチン 5g
  4. ~あずきミルクソース~
  5. *井村屋 粒あんトッピング 大さじ2
  6. 練乳 大さじ2
  7. 豆乳牛乳でも) 大さじ2

作り方

  1. 1

    熱いコーヒーにゼラチンを振り入れて混ぜ、レンジ600wで1分加熱しゼラチンを完全に溶かす。

  2. 2

    1のコーヒーゼリー液を器に入れあら熱がとれたら冷蔵庫で3時間ほど冷やし固める。

  3. 3

    あずきミルクソースの材料を混ぜ合わせます。

  4. 4

    コーヒーゼリーが固まったらあずきミルクソースをかけて召し上がれ♡

  5. 5

    井村屋 粒あんトッピング
    必要な分だけ絞れて便利!キャップ付きだから衛生的!

コツ・ポイント

コーヒーゼリーは甘味ナシなのであずきミルクソースはたっぷりかけるのがオススメです♪

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えまっちママ
えまっちママ @cook_40044341
に公開
とっくに娘に身長を越されてしまった40歳。その娘は高2、演劇部。ダイソン級の食欲です^^肉さえあれば。の旦那。肉嫌いの義理母。と、産まれたのは札幌ですが山形のすみっこ暮らし。実家も姉の嫁ぎ先も近くです♪お洒落なレシピはないけれど、皆さんに気軽に試してもらえたら、と思います♥どーぞよろしくお願いします♪
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