りんごと柿のサラダ
hiyococafe @cook_40050864
母の田舎で教わった秋のフルーツたっぷり甘しょっぱいサラダ。りんごと蓮根のシャキシャキと柿のやわらかさがたまりません。。
このレシピの生い立ち
祖母の家に行った時にご近所の方から教わりました。ベテラン主婦の方なので目分量で作られていると詳しいレシピがわからず、何度か繰り返して作るうちに味が整いました。
アプリでひらく作り方
- 1
れんこんをいちょう切りにし、さっと茹でて水を切る。
- 2
マカロニとブロッコリーを茹で、水気を切っておく。
- 3
りんごと柿をいちょう切りにする。
- 4
れんこん、マカロニ、ブロッコリー、りんご、いちょうをボウルに入れ●の調味料で和えてできあがり。
コツ・ポイント
ポイントと言うほどでもありませんが、水気をよく切るとフルーツの甘みが消されないのでしっかり切っおいてください。
また、りんごの変色を防ぐためいちょう切りにしたあと薄い塩水に漬けておくと甘みも増します。
リアクション
レシピ作者
料理を作ること、食べることが大好き！カフェを開くのが夢なのでカフェで作りたいレシピをアップし、クックパッド上で架空カフェを開業します。お手軽＆シンプルなお料理をするのが大好きです。
もっと読む 似たレシピ
☆柿とりんごのマヨサラダ☆
甘い柿とマヨネーズが絶妙にマッチします。柿は柔らかいのでシャキシャキのりんごときゅうりとあわせて・・・。
林檎と柿とポテトのハニーマスタードサラダ
旬の林檎と柿を使ったハニーマスタード味のフルーツサラダです♫
秋の味？ 蓮根と柿のサラダ♪
柿の甘さと蓮根のシャキシャキ、マヨのコクが合います♪
ﾀﾋﾟｵｶﾐﾙｸ 
柿とりんご🍎のサラダ
知り合いに教えてもらったサラダ✨柿とリンゴがたくさん食べる事が出来るよ🥰
秋のフルーツサラダ 柿 梨 りんご
カラフルなフルーツがお店に並ぶ季節。柿 梨 リンゴ ヨーグルトマヨネーズで和えるだけのフルーツサラダ作ってみませんか。
簡単♡柿と大根サラダ
柿と大根のシャキシャキサラダです！！このシャキシャキ感がクセになっちゃいます♪母直伝の柿と大根サラダ、お試しあれ！！
柿とツナのサラダ
リンゴとは違う柿の甘さと食感が楽しめるサラダ
柿とりんごと干し葡萄のヨーグルマヨサラダ
柿にりんごに干しぶどう。秋味のサラダです。味付けはヨーグルト・マヨネーズに砂糖少々。濃厚な味です。
カフェ風ランチ りんごと柿の実りサラダ
秋らしいサラダです♡りんごと柿が甘くて美味しいですよ。
柿と林檎とブロッコリーのサラダ
クリームチーズとマヨネーズを使ったコクのあるドレッシングで和えました。果物のやさしい甘さがいい感じ♪
柿とマカロニのサラダ
甘い柿がサラダの具材です。意外な取り合わせですが、思いの外いけるんです。この時期だけの、秋の味覚です。
柿＆りんごのサラダ
秋になると食べたくなる柿をサラダ？デザート？とっても美味しいです♡
柿サラダ
秋限定！柿の甘さとマヨネーズが合わさったマイルドなサラダ
柿とりんごのチーズサラダ
柿とリンゴの甘味にチーズの酸味が調和した、さっぱりサラダ！
rythme 
柿と林檎のヨーグルトサラダ✿
柿と林檎とアロエヨーグルト、お好みでレーズンも♪簡単でデザートみたいなサラダです。
マクロビ☆柿ドレッシングのフルーツサラダ
友人に教わった柿ドレッシングで、秋のフルーツサラダを作りました(♡ˊ艸ˋ)♬*
白菜と柿で秋のデリ風サラダ
柿とりんご、白菜で作るデリ風のサラダ。秋の味覚たっぷりの簡単でおしゃれな一品です。
さつまいもと柿のサラダ
秋の味覚、さつまいもと柿、りんごを加えたフルーティーなサラダですo(^▽^)o
新食感♪簡単 柿とキャベツのサラダ
甘〜い柿はサラダでも美味しい！！千切りキャベツと合わせて歯ごたえシャキシャキです☆
レンコンと柿☆ヘルシーサラダ
シャキシャキのレンコンと甘い柿の相性が良くとっても美味しい秋のヘルシーサラダ☆ほんのりチーズの塩気がアクセント♪
柿とキャベツのサラダ
柿の甘さとキャベツのシャキシャキ感がベストマッチ。
新食感！ほうれん草とりんごのサラダ
りんごのシャキシャキ感がおいしいサラダです。りんごの甘さとマヨネーズが絶妙！！
ねっぴた 
簡単！大根・りんご・柿のマヨサラダ
大根の歯ごたえと、柿とリンゴの甘みがおいしい。子供が喜ぶサラダです。
柿とリンゴの簡単ヨーグルトサラダ
柿とリンゴをヨーグルトで和えたあっさりサラダ！切って混ぜるだけなので、すぐできます☆
enBateau 
柿とりんごのマヨサラダ
柿とりんごとマヨネーズの甘味と酸味のバランスが美味しいです。
Яまま 
かぶとりんごと柿のサラダ
かぶとりんごと柿は以外にも相性ばっちり！カラフルな可愛いサラダです★
旬の【柿】とリンゴの★マヨサラダ★
秋の甘い【柿】とマヨネーズはとっても良く合います。シャリシャリのリンゴとキュウリとい一緒に♪
柿とベビーリーフのサラダ
柿の甘さを生かした秋のサラダ。柿とバルサミコは相性〇！
リンゴと柿のサラダ ヨーグルト味
秋をたっぷり味わえるサラダです。切って和えるだけ、簡単です。
実りの秋！柿とマカロニのフルーツサラダ
柿が沢山とれるので甘いフルーツサラダに。甘くない固めの柿がお薦め！
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17673241
