なめこdeあんかけ中華そば
お豆のごはん @cook_40039772
麺の力を使って、冬に暖まるとろ〜りあんかけラー麺を手軽に作ってしまいます！
このレシピの生い立ち
袋麺でかんたんにあんかけラーメンがつくりたかったので
なめこdeあんかけ中華そば
麺の力を使って、冬に暖まるとろ〜りあんかけラー麺を手軽に作ってしまいます！
このレシピの生い立ち
袋麺でかんたんにあんかけラーメンがつくりたかったので
作り方
- 1
キャベツ玉ねぎ大根は、食べやすい大きさに切り、フライパンに油を熱しよく炒めます。途中でごま油、豆板醤を加えます
- 2
１に、袋麺の記載通りの水１Lを入れ、沸騰したらなめことスープを入れて、煮立ったら水とき片栗粉をいれとろみをつけます。
- 3
別鍋で、麺をゆで、お湯をきって器に盛ります。２のスープをたっぷりかけて出来上がり！
コツ・ポイント
麺は固めに茹でた方がおいしいです
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17673333
