ナスとベーコン☆ときどき白だし♪

KAZくん
KAZくん @cook_40052650

相性ばっちりのなすとベーコン♪ 引き立て役は白だしさん(*^^)v
このレシピの生い立ち
なすとベーコンはホントに仲良し♪ 素材を活かして、マイブームの白だしで作りました!

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材料

2人分
  1. ナス 2本
  2. ベーコン 60g
  3. ごま 適量
  4. コショウ 適量
  5. ☆白だし 大さじ2
  6. ☆水 大さじ4
  7. ☆みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    なすを縦に半分に切って、横に3等分する

  2. 2

    ニコパンにごま油を引いてベーコン、なす、コショウを入れて軽く炒める。

  3. 3

    ☆を入れて、蓋をして蒸し焼き。時々混ぜる。 水分が少なくなってきたら完成!

コツ・ポイント

ニコパンがない場合は、鍋またはフライパンで

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レシピ作者

KAZくん
KAZくん @cook_40052650
に公開
お料理初心者ですがよろしくお願いします。最近第3次自炊ブームでーす。マイブームですが。。。
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