作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
ナスを多めの油でしんなりするまで炒めて 取り出す。
- 3
フライパンの油をｷﾚｲにして、ベーコンを炒める。
- 4
フライパンににナスを戻しいれ、調味料を入れて汁気がなくなるまで炒める。
コツ・ポイント
ナスにしっかり油がしみこむとおいしいです♡
ウチの味噌は甘めなので、しょうゆを少しいれてます。
お好みで加減してくださいd(｡ゝω･｡)Йё
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とろ〜んとした茄子にこってり味噌味がたまらない♪さっと作れて食欲をそそる♪ご飯にピッタリの一品です★話題入り感謝です★
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