塩麹とレモンで☆キュウリの浅漬け。

とろさうるす @cook_40052681
あと1品!のお助け簡単メニューです♡
塩麹に生姜、そこにレモンをプラスして、さっぱり美味しく出来上がりました。
このレシピの生い立ち
いつもは、塩麹、生姜、ゴマ油で作っていましたが、ゴマ油をレモンに変えることにより、ヘルシーで、さっぱりできました。
塩麹とレモンで☆キュウリの浅漬け。
あと1品!のお助け簡単メニューです♡
塩麹に生姜、そこにレモンをプラスして、さっぱり美味しく出来上がりました。
このレシピの生い立ち
いつもは、塩麹、生姜、ゴマ油で作っていましたが、ゴマ油をレモンに変えることにより、ヘルシーで、さっぱりできました。
作り方
- 1
キュウリはお好みの大きさに切る。
生姜は千切りにしておく。
ビニールに入れる。
- 2
1に☆印の調味料を加え、揉み込んで、味が染みたら完成。
(1時間もあればOKです)
コツ・ポイント
◎塩麹やレモンはお好みで加減して下さい。
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