作り方
- 1
さんまを三枚におろし、食べやすい大きさに切ります。
- 2
切ったさんまに片栗粉をまぶします。
- 3
サラダ油をひいたらさんまを両面焼きます。
- 4
合わせ調味料を入れてからめます。
コツ・ポイント
両面を焼く時、少し焦げ目をつけるようにカラッと焼いて下さい(^^)
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