アプリでひらく作り方
- 1
まいたけはほぐしておく。豆腐は八等分に切る。
- 2
フライパンを熱し、ごま油をいれ、舞茸を炒める。塩を軽く振り、そこへ麺つゆと酒を入れ絡める。
- 3
豆腐の上にもりつけ、ゴマだれ、ネギなどかけてめしあがれ♪
コツ・ポイント
絹がお勧め♡
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