福豆リメイク 簡単ふりかけ

のほほんぽんちゃん
のほほんぽんちゃん @cook_40032975

残った福豆でふりかけ作ってみました
このレシピの生い立ち
残った福豆で何か作れないかと思いふりかけ作ってみました

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材料

  1. 福豆 30g
  2. 食べるにぼし 30g
  3. 塩こぶ 15g
  4. かつおぶし 10g
  5. ごま 大さじ2
  6. ☆しょうゆ 大さじ2
  7. ☆みりん 大さじ2
  8. ☆酒 大さじ2

作り方

  1. 1

    ☆の調味料を合わせておく

  2. 2

    食べるにぼし・福豆をフライパンに入れて中火で軽く炒る

  3. 3

    軽く炒ったら塩こぶ・かつおぶしを入れて再び中火で炒る

  4. 4

    1の合わせた調味料を入れて混ぜ合わせながら炒め仕上げにごまを入れたらできあがり

コツ・ポイント

焦がさないようにして下さい

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レシピ作者

のほほんぽんちゃん
に公開
高校生の娘と一緒にお菓子作りや料理楽しんでます(≧∇≦)
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