簡単！おいしい！すぐできる！いももち！
クック767MSP☆ @cook_40074628
ザ・いも という感じでおいしいです！私は高校生ですが、小中学生でも簡単にできる非常に簡単な料理です！
このレシピの生い立ち
秘密よケンミンショーで見た北海道のいももちの紹介をきっかけに作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもを切って、沸騰したお湯で15分ほど茹でます
- 2
茹で上がったらザルに移して、その後にボールに移します。
- 3
次にマッシャーでじゃがいもを潰します。
- 4
潰せたら片栗粉を加え、粉気がなくなるまでこねます。
片栗粉は混ざり方をみて量を調節しましょう。 - 5
混ぜ合わさったら、手で好きな大きさのもちを丸い形に整えます。
- 6
形を整えたもちを多めに油をひいたフライパンで焼きます。きつね色になるまで、両面焼きましょう。
- 7
タレは、鍋に醤油と砂糖を入れて砂糖を十分に溶かしましょう。
- 8
最後に、焼いたもちをお皿に盛り付け、その上にタレをかければ完成です。
-
コツ・ポイント
ほとんど目分量のものですが、目分量でできるような簡単な料理です！
初めて作りましたが、すごくおいしく作れました！手軽にできるのでぜひ作ってみてください！
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