簡単とろ～り味付け玉子

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材料は玉子・めんつゆ・お湯だけ！！簡単すぎてビックリします！！
このレシピの生い立ち
ラーメン屋さんの味付け玉子をたくさん食べたい！！
でもタレがない！！　そんな時にめんつゆがあったので・・・・。
めんつゆでも本当に美味しいですよ♪ぜひお試しあれ♪

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材料

  1. 玉子 好きなだけ
  2. めんつゆ お好みで
  3. お湯 適量

作り方

  1. 1

    まずお湯をやかんで沸かします。

  2. 2

    お鍋に玉子を入れます。

  3. 3

    やかんの熱湯をそそぎます。

    4分茹でます。
    ＊少し固めが好みなら5分

  4. 4

    すぐに冷水に入れて殻をむきます。

    玉子がやわらかいのでそっと・・・。

  5. 5

    器に玉子を入れ、めんつゆを入れます。
    玉子が隠れるくらい。
    キッチンペーパーを乗せればむらなくつかります。

    ジップロックや袋でもOKです。

    味はお好みでめんつゆを薄めたり、醤油を足したりして下さい♪

  6. 6

    冷蔵庫に５～６時間入れて完成です♪ めんつゆでも、とっても美味しくできます♪

コツ・ポイント

＊玉子をゆでる時、沸騰したお湯に玉子を入れるのではなく、お湯を玉子にそそいで下さい。
入れる時に割ってしまうともったいないので・・・。

＊殻をむくときは手早くそっと・・・。気をつけながら。

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レシピ作者

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に公開
料理はあんまりだったけど、最近ヘルシオ買ってから料理が楽しくてたまらない！！初めてパンやケーキを焼いたりしちゃってます♪最近料理教室にも通ってます♪
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