白菜とろとろソーセージ簡単たこ焼き卵無し
柴犬カール @cook_40062461
簡単白菜トロトロ ソーセージたこ焼き。夜食おやつに。消費子供パーティーおつまみクリスマスタコパ
このレシピの生い立ち
レシピID：17643039で生地がしっかり目だったので、粉を半量にしました。柔らかいのでひっくり返し辛いですが、トロトロふわふわで美味しいです。
アプリでひらく作り方
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レシピID：17643039
の粉を半量にした兄弟レシピ。
粉：水：白菜=１：２：４ - 2
白菜２カップ(1／8弱)を、繊維を断つように、1.5〜2センチ幅の千切りにし、洗う。
- 3
ザルで白菜の水切りしてる間に、お好み焼粉１／２カップ、水１カップを混ぜる。
- 4
ソーセージを６〜８等分に切る。
- 5
白菜を生地とよく混ぜる。
- 6
たこ焼きの鉄板に、キッチンペーパーで、油を多めにひく。
- 7
お箸で白菜を摘むように、鉄板の凹みに入れる。
- 8
白菜の上にソーセージをのせる。
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- 9
ソーセージの上に生地を、スプーンやレンゲでかける。
- 10
すぐにいじらず、焼き面がパリッとしてからひっくり返す。トロトロなのでひっくり返し辛いです。
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お好みで、青海苔・ソース・マヨドレ等をかけて、召し上がれ(^^)
- 12
コーンを足しても美味しかったです(^^)2015.03.03追記
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別レシピ
たこ焼き器で焼き餅 -
リアクション
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