茄子の煮物

彩工房花
彩工房花 @cook_40034400

茄子を炒めて ポン酢で煮ました (^.^)
このレシピの生い立ち
地元のお祭りの時 近所の方に教えて頂きました 

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材料

4人分
  1. 茄子 5本
  2. 唐辛子 10本
  3. ポン酢 適量
  4. ごま 適量

作り方

  1. 1

    茄子を 食べやすい大きさに切っておく

  2. 2

    茄子と唐辛子を ごま油で炒める

  3. 3

    ポン酢を加えて しんなりするまで 煮る

コツ・ポイント

ごま油とポン酢の相性が 抜群です (*^^*)

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レシピ作者

彩工房花
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に公開
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