ベーコンとペッパーのコロッケ♥チーズ入り

kametan
kametan @cook_40031877

黒こしょうをきかせたコロッケの中からチーズがとろ~りでてきます(*^-^*)
このレシピの生い立ち
亀の好きなものばかり入れたコロッケです(*^艸^*)♥

ベーコンとペッパーのコロッケ♥チーズ入り

黒こしょうをきかせたコロッケの中からチーズがとろ~りでてきます(*^-^*)
このレシピの生い立ち
亀の好きなものばかり入れたコロッケです(*^艸^*)♥

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材料

10個
  1. じゃがいも 4個
  2. チーズ 2個
  3. ベーコン 2枚
  4. ●マヨネーズ 大さじ1
  5. ●こしょう(あらびき) 適宜
  6. ●塩 適宜
  7. 小麦粉、卵、牛乳、パン粉

作り方

  1. 1

    チーズとベーコンを切ります。ベーコンはフライパンで炒めておく。じゃがいもはレンジでチンしてマッシュします。

  2. 2

    マッシュしたじゃがいもに●を混ぜます。ペッパーと塩は写真の倍入れました

  3. 3

    2を10等分にし中にチーズを入れて俵型にする。ぎゅ~とにぎってくださいね!

  4. 4

    小麦粉、卵(少量の牛乳で溶く)パン粉で衣をつけ油で揚げたら出来上がり!

コツ・ポイント

チーズはもう少し大きくしてもいいかも。
じゃがいもは剥いた状態で約400gでした。
塩、こしょうは味をみながら入れてくださいね。だいたい小さじ1/2ぐらいかなぁ・・・。亀も味みながらどんどん追加してたので正確にはわかりませんΣ(|||▽||| )
次回作るときちゃんと測って載せますね(>人<)

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kametan
kametan @cook_40031877
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みずがめ座のA型12歳♀と10歳♂と旦那の4人暮らしです(*^-^*)パパのお母さんが料理上手なので少しでも追いつきたいなぁ~と日々奮闘中!
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