ぷりぷり海老とアボカドのちーず焼き

maru8
maru8 @cook_40074949

相性バツグンの海老とアボガドのオーブン焼き。^^
このレシピの生い立ち
アボカドの料理はとてもニーズが高いので。^^

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材料

一人分
  1. ボイル海老 適量
  2. アボカド 1/2個
  3. とろけるチーズ 適量
  4. 醤油 レンゲ1
  5. わさび 適量
  6. 野菜 適量

作り方

  1. 1

    ボールに醤油を入れわさびをとく。

  2. 2

    海老は小さめにカットしてボールに入れる。

    アボガドは縦半分にカットし中身をスプーン等でくりぬく。
    さいころカットにしてこちらもボールに加える。

  3. 3

    ボールの中身をよくあえて、2で中身をくりぬいたアボカドの皮につめる。

    チーズを乗せオーブンにて焼く。
    (250℃6~7分)

  4. 4

    器にサラダを敷き詰め、焼きあがった3を盛り付ける。

コツ・ポイント

わさびの量はお好みで。
食感を楽しむため写真はそうめんを揚げたものを添えてます。
クラッカー等を添えるのもいいかもです。^^

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レシピ作者

maru8
maru8 @cook_40074949
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