エビとアボカドのちらし寿司

おなかがぺこりん
おなかがぺこりん @cook_40283044

かんたん酢で酢飯を作り、ボイルエビと、アボカドを使えば、

あっという間にちらし寿司ができます。
このレシピの生い立ち
エビとアボカドが安かったので作りました

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材料

4人分
  1. 酢飯 600g
  2. ボイルエビ 150g
  3. アボカド 1個

作り方

  1. 1

    ボイルエビは横から半分に切り、アボカドは角切りにし、酢飯の上にのせる。

コツ・ポイント

アボカドには醤油をかけて食べても美味しいです。

リアクション

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レシピ作者

おなかがぺこりん
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https://instabio.cc/3090215sBsptg介護職員初任者研修の資格あり訪問介護では、高齢者向けの栄養バランスの良い食事作りをしていました。簡単に作れる節約レシピやダイエット料理が得意。釣りガールで、たまに自身が釣った魚料理もブログで紹介しています。将来の夢は自身のレシピが雑誌に掲載されること、そして料理本を出版することです。
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