食欲増進!しょうがご飯☆

natoline
natoline @cook_40028256

サッパリ食べられて、夏バテギミの体が生きかえります!!
とにかく炊き上がったときの香りがいいんです!爽やかでスッキリとしたしょうがの香りがたまりません!!
このレシピの生い立ち
旦那のお母さんから、しょうがをもらったときに、一緒に作り方を教えてもらいました♪

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材料

2人分
  1. しょうが 1かけ弱
  2. 2合
  3. 油あげ 1枚
  4. しょう油 大1/2
  5. 大1
  6. だしの素(顆粒) 大1/2

作り方

  1. 1

    しょうがの皮をむいて千切りにします。
    ※今回は写真の大きさのしょうがを使いました。

  2. 2

    油あげも小さく切ります。

  3. 3

    といだお米に、しょうがと油揚げを入れ、調味料を全部入れて、2合のご飯を炊くときの目盛りまでお水を入れます。そして、軽く混ぜ合わせます。

  4. 4

    あとは普通にご飯を炊くだけ!!

  5. 5

    できあがり☆

  6. 6

    2007.08.26に話題のレシピ入りしました!ありがとう♪

  7. 7

    2009.01.23に話題のレシピ入りしました!(100人)ありがとう♪

コツ・ポイント

このレシピでは、ほかのおかずの味を邪魔しないように、味は『薄味』にしています。
ご飯をメインで!!という場合には、味を濃い目に加減してくださいね☆

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レシピ作者

natoline
natoline @cook_40028256
に公開
愛するダーリン&わが子のためにも手料理つくるぞ!!
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