鶏胸肉のあっさりオイマヨ炒め♪
santababy @___santababy___
マヨを油代わりに使うのでサラダオイル要らずです(o´ω｀o)
下味の生姜であっさりめのオイマヨ♪
このレシピの生い立ち
オイマヨ味が食べたくなったけれど、オイル＋マヨネーズは嫌だったのでマヨをオイル代わりにしました(*´ｪ`*)ﾏﾖｲﾀﾒﾖｸﾔﾙﾉ♡
アプリでひらく作り方
- 1
鶏胸肉はそぎ切りにしてから1センチ幅程度の細切りにする
★を混ぜ合わせておく -
- 2
１を☆に漬け込む
-
- 3
玉ねぎはくし切りに、ピーマンもお肉と同じ幅程度に縦切りにする
-
- 4
２に片栗粉をもみこむ
-
- 5
マヨネーズを温めたフライパンで４を炒めてゆく（最初はお肉を広げたらあまり触らずに～）
-
- 6
お肉にほぼ火が通ったら野菜を加え炒め、お好みの炒め具合になったら★を加えひと混ぜすれば出来上がり♪
-
コツ・ポイント
５で最初にお肉を広げたらすぐには触らず少し焼けてからの方がお肉同士がくっつかず離れやすいです♪
野菜の大きさ等により調味料は多少調節してくださいヽ(･∀･)ﾉ
リアクション
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
鶏むね肉としめじの簡単オイスターマヨ炒め 鶏むね肉としめじの簡単オイスターマヨ炒め
鶏むね肉としめじ、玉ねぎを、オイスターソースとマヨネーズで炒めた簡単なおかずです(^o^)♪ご飯のお供や、お弁当にも！
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17680999
