1歳〜しらすとひじきの卵焼き♡

Banp♡mama
Banp♡mama @cook_40069176

しらすでカルシウム♡
ひじきでミネラル&鉄分♡

このレシピの生い立ち
手掴み用に作り始めましたが、今ではフォークをさして上手に食べています。*\(^o^)/*

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材料

  1. たまご 1個
  2. しらす 小さじ2杯
  3. ひじき 小さじ2杯
  4. お麩(無くてもOK) 1個
  5. 牛乳 小さじ1~2杯
  6. かつお節orマヨネーズ どちらか少し
  7. オリーブオイル 少し

作り方

  1. 1

    しらすを塩抜きしておきます。
    (お麩もあれば手で細かくして一緒に入れておきます。)

  2. 2

    塩抜きできたら水分をよくきり、ボールに☆を入れよく混ぜます。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れたまごを弱火でじっくりしっかり焼いていきます。
    (2回巻きより、1回巻きで十分です。)

  4. 4

    冷凍ストックも○
    (食べる時は2.3敵水を入れてから電子レンジで温めて下さい。)

コツ・ポイント

乾燥ひじきの場合は、お湯で戻してから使って下さい。

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レシピ作者

Banp♡mama
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〜食とmy箸〜
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