梅と柚子胡椒で止まらない豚ちゃん♬

eterno
eterno @cook_40035054

豚肉ってそのまま焼くのがシンプルで好き❤アクセントに梅と柚子胡椒で・・・もう止まらないよ♬
このレシピの生い立ち
全部好きなもので作ってみました!ご飯にも合いますがお酒のおつまみにピッタリ~♬(。◕ฺˇ∀ˇ◕ฺ。)ニヤニヤ

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材料

  1. 豚バラ(塊を薄切りでもOK) お好きなだけ
  2. 塩・ブラックペッパー 適量
  3. 柚子胡椒 お好みで
  4. 梅(叩いたものorチューブ) お好みで

作り方

  1. 1

    豚バラは油を引かずに塩コショウをして豚から出る脂で焼く。(脂が出てきますのでペーパーなどで拭くのもいいでしょう)

  2. 2

    梅は叩いたものと柚子胡椒をどちらでもお好みでつけて食べてください❤もちろん、両方つけても美味しいデス!

  3. 3

    ❀ฺ豚バラスライス

  4. 4

    ❀ฺ豚バラかたまり肉

コツ・ポイント

ささみも美味しいです!!・・・っていうかお肉全般なんでも美味しいです❤ わんこmamaさんの塩豚だと旨みが凝縮されてるのでシンプルにお肉の旨みを感じとにかく止まらなくなります(๑→艸≝ฺ๑)

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レシピ作者

eterno
eterno @cook_40035054
に公開
お礼に伺えないことも多いですが嬉しく掲載させていただいています。ありがとうございます♬◆アボカド観察日記は『おいしい出来事』で◆パンレシピ集は『今日のごはん』で■パンレシピ内の強力粉ですが、国産の場合のみ国産と記入しています。
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