お月見だんごやみたらしに✿万能甘たれ
でめちゃん @cook_40037970
甘すぎず、辛すぎない、丁度いい甘さの甘ダレ。
お団子に、お餅に、じゃが芋餅にと、我が家の万能選手です♪
このレシピの生い立ち
簡単♡美味しい♡失敗なし
アプリでひらく作り方
- 1
材料全部を小鍋に入れて、よく混ぜます。
（片栗粉も一緒に溶かしちゃいます←ココポイント） - 2
鍋を火にかけ、時々混ぜながら弱火にかけます。
- 3
全体が透き通って、トロミが出てきたら、火を止めて出来上がり。
- 4
細長の瓶やコップに入れておくと、串団子などが付け易いです♪
コツ・ポイント
片栗粉を最初に入れてしまうので、手間いらずで失敗がありません。
この方法にしてから、トロミ加減が毎回均等に作れるようになりました。
また、時間を置いても粘度が変わりませんので作り置きも大丈夫です。
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jxxpx 
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