簡単！きゅうりのもろ味噌和え

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YYMGG
YYMGG @cook_40076136

もろ味噌＋ごま油でコクを出し、ショウガ風味でさっぱりといただける一品です！是非おつまみに^^
このレシピの生い立ち
もろ味噌が余ってしまって^^;

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材料

2人分
  1. きゅうり 1本
  2. もろ味噌 大さじ1
  3. ごま油 小さじ1
  4. チューブショウガ 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりは塩を振り板ずりして、熱湯にさっと通します。(青臭さを抜く)

  2. 2

    きゅうりを一口大にカットし、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。

  3. 3

    もろ味噌、ごま油、ショウガを混ぜ合わせます。

  4. 4

    3の工程で作った味噌できゅうりを和えて完成(・し・)っ

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