我が家のミートソース♪

gatto☆ @cook_40055389
沢山作って冷凍保存。パスタ、グラタン、ドリア、リゾット…いろいろアレンジ出来て使えます!!
このレシピの生い立ち
大好きなミートソースを好きなときに沢山食べたくて考えました。ミートソーススパとして食べた残りはいつも冷凍保存しています。
作り方
- 1
玉ねぎはみじん切り、人参はすりおろしておく。
- 2
フライパンにオリーブ油、おろしニンニクを入れて中火で熱し、香りがたったら玉ねぎ、人参、合い挽き肉を炒める。
- 3
合い挽き肉に火が通って色が変わったら赤ワインを入れてアルコールを飛ばす。
- 4
3にトマト缶を入れて時々混ぜながら水分が半分ぐらいになるまで煮る。
- 5
4にケチャップ、ソースを入れ、塩、こしょうを入れて味を整える。
- 6
☆写真の画像はパスタの下に薄焼き半熟卵焼きが敷いてあります。
コツ・ポイント
玉ねぎ、人参はフードプロセッサーを使用するととっても楽です。出来上がったら冷凍保存バックに少な目に入れて使用する分だけパキッと折って使うといいですよ。
似たレシピ

簡単手作り☆ミートソース
刻んで煮込むだけ!パスタにドリアにグラタンに。いろいろ使えます!


きのこたっぷりミートソース
パスタやドリア、グラタンなどにも使えます。


ミートソース 美味しい
具沢山、栄養満点、パスタにも、グラタンやドリア、冷凍も出来て万能ミートソースです。


我が家のミートソース☆野菜たっぷり
またもや、沢山作り冷凍に・・・・ミートソースはグラタンにしても良いし、パスタ、ご飯(ドリア)色々使えます。


【冷凍OK】万能ミートソース【簡単】
大量に作って冷凍保存♪パスタはもちろん、ドリアやグラタン、炒め物にも使えます(*^^*)


ミートソース
多めに作っておくと、いろいろ使えて便利です。


お野菜たっぷり☆甘〜いミートソース
パスタにドリアに。。いろいろ使えるミートソース。たくさん作って冷凍保存しちゃいます!


我が家のミートソース
野菜たっぷり。たくさん作って冷凍保存しておきます。グラタン、ドリアでも美味しいです。


ミートソース
沢山作って小分けで冷凍保存しておけば、パスタ以外にドリアなんかにも使えますよ。


簡単☆我が家のミートソース
ミートスパ、グラタン、ドリア・・・色々と使えます☆


ミートソース
簡単でおいしいミートソース。そのままパスタにかけたり、グラタンにしたり、パイにしたり、ピザにしたり・・・たくさん作って冷凍しておけばいろいろ使えて便利です☆


我が家の♪庶民派ミートソース!
たくさん作って冷凍保存すれば、パスタやピザ、グラタンなど大活躍間違いなし!忙しいお母さんの味方です♡


我が家のミートソース
みんな大好きミートソースです♪多めに作って冷凍保存可能!パスタやドリアに!


恋するミートソース
たっぷり作って、冷凍できるから便利な一品です!パスタ、ペンネ、グラタン、パンに乗せても。


ミートソース
トマト缶を使った手作りミートソースです♪パン、パスタ、グラタンと幅広く使えます(^^)


我が家自慢の絶品!手作りミートソース
たくさん作ってストックしておけば、グラタンにもアレンジ出来ますよ


私の簡単ミートソース(覚書)
合いびき肉が安い時は大量に作って、冷凍しておいたりします。ポイントは赤ワイン!ドリアにしたり色々、アレンジができますよ❤


適当♡ミートソース
簡単です!パスタやドリアにも使えます


簡単♪ミートソース
基本のトマトソースを使い、簡単に本格的ミートソースが作れます!パスタ、ラザニア、グラタン、ドリアいろいろな料理ができます


我が家の本格ミートソーススパゲッティ
ミートソースはパスタだけじゃなく、パンやグラタンにも使えて便利です♪


本格っぽいミートソース~圧力鍋~
圧力鍋だから旨味が凝縮!!余ったら冷凍。いろいろな料理に使えて超便利♪


我が家の定番!本格ミートソース
手軽な調味料で本格ミートソースの出来上がりです!冷凍保存でグラタン、ドリア、タコライスなどアレンジ自在^_^


使い道いろいろ♪便利な手作りミートソース
スパゲッティ、ラザニア、ミートグラタンなどに使えます☆


万能☆絶品☆ミートソース
やっぱり手作りが1番美味しい♪沢山作って冷凍保存しておけば忙しい日でも簡単ご飯☆アレンジ色々出来ちゃいます!


ミートソース
沢山作って冷凍しちゃいます。このミートソースがあればミートドリアにもアレンジ出来ます。


いろいろ使える☆簡単!ミートソース
簡単に作れるので、いっぱい作って冷凍保存!パスタ、オムレツ、グラタンなどいろいろ使えます♪(о´∀`о)


やっぱり定番!簡単ミートソース♪
簡単にミートソース!ドリアなどにも使えます♪うちは沢山作って冷凍しておきます。


☆簡単☆ミートソース
パンにのせたり、パスタ、グラタン、オムレツに…色々使えます♪


ミートソース♡スパゲッティ
パスタ・グラタン・ドリアにも♡


*水無しで旨味UPミートソース*
野菜いっぱい!栄養満点ミートソース!パスタ・ドリア・オムレツ・ピザ!沢山作って冷凍しましょ♪

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17689293