もやし炒め

はじめてのつくれぽをする
琴吹
琴吹 @cook_40022364

もやしって何か１品、足りない時とかにいいですよね～。ナムル風で副菜にいいと思います。そのままでももちろん、お汁物やラーメンにのせてもGood!!
このレシピの生い立ち
ナムル風のもやしが食べたくって、副菜にもなるのでいいかな～？と。

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材料

  1. もやし １袋
  2. 豚薄切り ５０㌘～１００㌘ぐらい
  3. ごま油 大さじ１
  4. 塩 お好みで

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を熱して、豚薄切り肉を色が変わるまで炒める。

  2. 2

    洗ったもやしを１）に入れ一緒に炒め合わせる。

  3. 3

    塩を味見しながら好みの味まで入れていく。
    仕上げにごま油（分量外）をさっとひとかけしてできあがり～。

コツ・ポイント

ただ、炒めていくだけ。超簡単です。
あたしは、根切りもやし使ってます。
豚がない時はハムなどで代用しても。

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レシピ作者

琴吹
琴吹 @cook_40022364
に公開
最近、ＨＢでパン作りを始めました。ブログではパン、夕飯の一品、ランチジャーなどなどをｕｐしてます。超簡単なのしか作れませんがよろしくぅ*^o^*ココ↓でブログ公開中～♪http://yaplog.jp/hyde_kotobuki/
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