5分で簡単☆つるつるゆで卵

レオナmama
レオナmama @cook_40076632

簡単!早い!綺麗☆節約♪忙しい朝にもピッタリ(^w^)目から鱗。。。追記H24.2.8
このレシピの生い立ち
姉から教わりました。これなら、子どもたちの朝食にも簡単♪節約にも(≧∇≦)

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材料

1人分
  1. 適量
  2. 鍋底より1㌢位
  3. 蓋付の鍋 1個

作り方

  1. 1

    鍋に水を1㌢位入れる。

  2. 2

    必要な分の卵を冷蔵庫から取り出し、卵の下をスプーンの裏(凹でなく凸部分)で軽く叩き割り、鍋に入れる。

  3. 3

    蓋をして、沸騰したら、中火にして5分。絶対に蓋は開けない事(‘o‘)ノ

  4. 4

    火を止め、半熟が良ければ蓋を開け、流水で皮を剥く。完熟が良ければ、しばらくそのまま。完成♪

  5. 5

    H23.12.26 つくれぽ10人達成♪〜θ(^0^ )みなさんありがとうございます(;∇;)/~~

コツ・ポイント

沸騰したら中火!絶対に蓋を開けないこと!!これだけかな(o^∀^o)

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レシピ作者

レオナmama
レオナmama @cook_40076632
に公開
娘がディズニープリンセスにハマっていて、息子は、車や電車にハマってます。作るのは大変だけど、子供たちの喜ぶ顔が見たくて、頑張って作ります
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