作り方
- 1
フタのできる小さめのお鍋に卵と上の写真くらいの水を入れる。
- 2
中火で、7分。
火を止めて放置すること、7分。 - 3
お湯を捨てて、水を入れたら、氷を5~6個入れて氷水にしてしばらくつけておくとからがツルっとむけます。(追記)
- 4
2009.6.16.
初めての10人達成!
つくれぽしてくださった皆さんありがとう☆ - 5
コツ・ポイント
この時間で、丁度いい固さのゆで卵ができます。
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