シンプルなナスの揚げびたし-レシピのメイン写真

シンプルなナスの揚げびたし

mamryoko @cook_40048980

とても、シンプルです。
めんつゆを使うので、かんたんです。
大葉（あれば、みょうが）が、きいてさっぱりします。
子供は、大葉なしで食べます(^^♪。
このレシピの生い立ち
母が、よく作ってくれました。

とても、シンプルです。
めんつゆを使うので、かんたんです。
大葉（あれば、みょうが）が、きいてさっぱりします。
子供は、大葉なしで食べます(^^♪。
このレシピの生い立ち
母が、よく作ってくれました。

もっと読む

シンプルなナスの揚げびたし

mamryoko @cook_40048980

とても、シンプルです。
めんつゆを使うので、かんたんです。
大葉（あれば、みょうが）が、きいてさっぱりします。
子供は、大葉なしで食べます(^^♪。
このレシピの生い立ち
母が、よく作ってくれました。

とても、シンプルです。
めんつゆを使うので、かんたんです。
大葉（あれば、みょうが）が、きいてさっぱりします。
子供は、大葉なしで食べます(^^♪。
このレシピの生い立ち
母が、よく作ってくれました。

もっと読む

レシピを編集

レポートを見る

つくれぽを書く

材料

4人分

ナス 4本
大根おろし大根2分の1本程度
めんつゆ１５０ｃｃ
大葉 3枚
あれば、みょうが 1個
サラダ油ナスがあがる程度

作り方

1

ナスを半分に切り、皮と皮をむいたところが、1センチぐらいのたての縞模様になるように皮をむき、水にさらす。
2

ナスの水を切り、油で揚げる。
フライパンで、1センチぐらいの厚さに、油を入れて、揚げてもＯＫです。
3

揚げナスの上におろし大根・大葉みょうがのみじん切りをのせ、めんつゆをいれ出来上がり。

コツ・ポイント

ナスの水を切り、キッチンペーパーでふいて、揚げると油が飛びません。

レシピを編集

レポートを見る

つくれぽを書く

つくれぽ (1)

MyDining

揚げたなすにめんつゆ！は簡単で美味しく★下ろしもとっても☆でした

つくれぽを書く

つくれぽについて

今日つくる

mamryoko @cook_40048980

2008/05/29 00:12に公開

出来るだけ簡単でおいしい料理を追及したい、ママさんのお料理ページです。ブログ：☆Ryou's happy time☆　↓http://blogs.yahoo.co.jp/mamryoko

もっと読む

似たレシピ

なすとししとうの揚げ浸し★ なすとししとうの揚げ浸し★

夏にぴったり！しそとミョウガでさっぱりです☻

rryykk
なすの簡単♪揚げびたしなすの簡単♪揚げびたし

めんつゆを使うからあっという間(^O^)大葉の風味がなすにマッチしてます!!

まりーんごりら
なすとオクラの揚げびたしなすとオクラの揚げびたし

生姜と大根おろしなのでさっぱりして食べやすいです。あれば茗荷などを乗せて食べてもおいしいです！

ニャンともいえない
茄子と野菜の揚げ浸し茄子と野菜の揚げ浸し

オクラでトロッと、みょうが&大葉でさっぱり食べられる揚げ浸しです。副菜にも、おつまみにもバッチリです。

なつみさmama
茄子と大葉の揚げ浸し茄子と大葉の揚げ浸し

茄子と大葉で簡単に焼き浸し。夏野菜。麺つゆ活用。

たいちん☆
フライパンで簡単☆茄子の揚げ浸しフライパンで簡単☆茄子の揚げ浸し

大葉でさっぱりと食べれます！！

まりんʚɞママ
ナスの揚げびたしナスの揚げびたし

めんつゆで簡単揚げびたし

ラ・みーこ
ナスの揚げ浸しナスの揚げ浸し

ナスとミョウガが安かったら大量に買って絶対作っちゃう一品です。簡単で美味しいので旦那さんにも大好評♪

大豪寺カナコ
茄子の揚げ浸し　大葉の香茄子の揚げ浸し　大葉の香

茄子に大葉にめんつゆにしょうが♪夏らしいサッパリした揚げ浸しです！

MAMAnMAMA
ナスとシシトウの揚げ浸し(作り置き) ナスとシシトウの揚げ浸し(作り置き)

味付け簡単、めんつゆに生姜とミョウガを入れるだけ！

MAKIコス
簡単に✿なすの揚げびたし～さっぱり味簡単に✿なすの揚げびたし～さっぱり味

なすの揚げびたしを簡単に麺つゆ仕立てに✿ゴマと紫蘇で美味しさを引き立てます♪お酢でさっぱり！

yukanosuke
揚げない！さっぱりナスの揚げ浸し揚げない！さっぱりナスの揚げ浸し

なすをたっぷり食べられるレシピ。みょうがを入れたらさらにサッパリですよ！

☆はとまま☆

その他のレシピ