豚肉の韓国風ホイル焼き
みそコチュジャンの味がおいしい。
魚焼きグリルでできます
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べたメニューをアレンジ
作り方
- 1
◎をあわせておきます。
野菜は同じ位の長さ・厚さに切っておきます。食べやすいおおきさで！！
フライパンに油を入れて野菜を炒めます。火が通ったら◎を加え絡めます - 2
アルミホイルに少しごま油をひいて、豚肉を1枚ずつ置き、そこに野菜を乗せて空気を抜くようにホイルで包みます。８個作ります
- 3
２０分ほど魚焼きグリルで焼いて完成
コツ・ポイント
コチュジャンは調節してください。
グリルから出したホイルは熱いので注意！！
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