とってもヘルシ－なしめじのみぞれ和え☆
HappyKoron @cook_40040178
さっと茹でたしめじを大根おろしで和えました。さっぱりしたお味です♪
このレシピの生い立ち
なんとなく、大根おろしで和えたら美味しいかな?と思い作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
しめじは根元を切り落し、小房にわける。鍋に水を入れ沸騰させ、しめじをさっと茹でる。ザルにあげ水気を切る。
- 2
ボ－ルにしめじ・大根おろし・ゆずポン酢を加え混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
特にありません。
ゆずポン酢ではなく、普通のポン酢でも美味しいですよ。
リアクション
レシピ作者
お料理暦40数年(小学生からしています)。皆様のおかげで楽しくお料理させてもらっています。 お菓子作りも大好き。 普通の家庭料理（和食中心）ばかりですが、良かったらのぞいて見て下さいね。関西同盟☆ No.27ドジの会☆No.9おっちょこちょいの会☆No.17
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