絶品タレで唐揚げ♡
簡単、おいしい、下味不要！
今夜はビールで乾杯♪
このレシピの生い立ち
友人家で飲み会したときに、似たものが出て、それの再現レシピです！
作り方
- 1
鶏肉に塩こしょうをふる。
レモン汁はお好みでふってもふらなくてもOK！
使うとさっぱりです。 - 2
小鍋に☆の材料を入れ軽く加熱しておく。
フツフツしたら火を止める。
鍋をゆすって砂糖を溶かしておく。 - 3
工程2は電子レンジで作業してもOK！
- 4
鶏肉に片栗粉をまぶす。ビニール袋を使うとラクです。
油を準備して鶏肉を揚げる。 - 5
火が通ったらよく油を切って、タレにくぐらせる。
- 6
盛り付けたら完成！
- 7
長芋でも！
ID: 20398815 - 8
手羽元チューリップを使いましたが、手羽中や手羽先、もちろん骨なしの鶏肉でもできます！
コツ・ポイント
タレに長く漬けず、さっとくぐらせるだけで味がつきます。
漬け込むとしょっぱくなるので気をつけて下さい。
砂糖は甘めがお好きなら多めに入れて下さい。
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甘めで味のしっかりついた唐揚げ。正直、いっちばんうまい♡笑ご飯にもビールにも。ニンニクと生姜はたっっっぷり！！
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揚げてからタレを絡めるので、肉の漬け込み不要で簡単。子供も大好き、ゴハンにもビールにもよく合います。
☆はっちゃんママ☆
その他のレシピ
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