塩鶏利用で!  レンジで簡単☆蒸し野菜

あさり66
あさり66 @cook_40035363

レシピID:17696498の塩鶏利用のレシピです!
あっさりなのでこれからの暑い時期にはぴったりです。

このレシピの生い立ち
以前友達が「豚ばら肉+もやし」で作ってくれて美味しかったのですが、やっぱりカロリーが気になるのでたくさん食べるために鶏むね肉で作るようになりました。

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材料

  1. 塩鶏 1枚
  2. キャベツ 2分の1玉
  3. もやし 1袋
  4. しめじ 1袋
  5. ポン酢や白だし 適量

作り方

  1. 1

    塩鶏・キャベツは食べやすい大きさに切る。
    しめじは石づきを取り小分けにする。

  2. 2

    大きめの耐熱ボールに塩鶏・キャベツ・しめじ・もやしを入れラップをゆったりかけ、塩鶏に熱が通るまでレンジにかける。

  3. 3

    お好みでポン酢や白だしをかけて召し上がってください。

コツ・ポイント

塩鶏は1日たったあまり塩が強くない物を利用しました。
塩がきいている物だったらポン酢などはかけないでコショウをかけて食べたほうが美味しいかもしれません。

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レシピ作者

あさり66
あさり66 @cook_40035363
に公開
専業主婦のあさり66です。しばらく更新してない間に50代に・・・。旦那と2人、かなりのメタボ☆ 美味しい物が大好きです!!以前はお弁当写真載せてたけど、最近は写真撮ってもいないT0T夫婦二人だとワンパターンが多くて料理の腕もあがりませ~ん。
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