豚薄切り肉で野菜巻き巻き～
きみちちゃん @cook_40041763
調味料の分量は１：１：１なので 肉の分量に合わせて 量を加減してください。お弁当にいかがですか？
(●´ω｀●)ゞ
このレシピの生い立ち
お弁当に肉だけだと ボリュームが出ないので野菜を巻いて入れています。中に入れる野菜は 冷蔵庫と相談して色々巻いてみてください。
豚薄切り肉で野菜巻き巻き～
調味料の分量は１：１：１なので 肉の分量に合わせて 量を加減してください。お弁当にいかがですか？
(●´ω｀●)ゞ
このレシピの生い立ち
お弁当に肉だけだと ボリュームが出ないので野菜を巻いて入れています。中に入れる野菜は 冷蔵庫と相談して色々巻いてみてください。
作り方
- 1
にんじんは 千切りにしておく。
-
- 2
たまねぎは 薄いくし形に切っておく。
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- 3
なるべくヘルシーに仕上げたいので、油が多いほうが外側になるように 巻き巻きしましょう。
-
- 4
巻き終わりです。こんな感じ。
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- 5
1パック分巻き終わったところです。
-
- 6
フライパンを温めて 油はひかずに 巻き終わりを下にして並べます。（やけどしないでね）
-
- 7
転がしながら焼いて
だいたい火が通ってきたら お酒を入れてアルコール分を飛ばします。 - 8
しょうゆとみりんを入れます。水分が半分くらいになって 照りが出てきたら出来上がりです。
-
コツ・ポイント
少し辛いなって思われる方は お砂糖か蜂蜜を少し加えられたら良いと思います。(●´ω｀●)ゞ
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