簡単*離乳後~完了期のちらし寿司

うずらん
うずらん @cook_40017341

こどもが好きなケチャップを使った、離乳食期の簡単な散らし寿司です。
このレシピの生い立ち
1歳2ヶ月の息子が食べられるおひな祭りのちらし寿司です。ケチャップライスなので、厳密にはお寿司ではありませんが、息子の大好きな味だし、簡単にできました。

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材料

1人分
  1. ごはん 90g
  2. 玉子 1/2個
  3. 魚肉ソーセージ(細いもの) 1本
  4. ブロッコリー 少々
  5. ケチャップ 少々

作り方

  1. 1

    魚肉ソーセージの一部にVの切り込みを入れて、薄い輪切りにします、

  2. 2

    暖かいご飯に少量のケチャップとソーセージのVに切り込みを入れた部分を刻んで混ぜ込みます。

  3. 3

    ブロッコリーは柔らかめにゆでて刻みご飯にトッピングします。玉子は炒り卵にして、トッピング。

  4. 4

    魚肉ソーセージを4枚ずつ重ねながら放射状に並べて、花の形を作ります。完成♪

コツ・ポイント

ソーセージの切り込んだ部分をご飯に混ぜ込むと無駄が出ません。

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レシピ作者

うずらん
うずらん @cook_40017341
に公開
ただ今育休中。毎日ごはんを作るようになりました♪楽においしく大人ごはん+離乳食(完了期)を作るかに試行錯誤の毎日です。
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