もやしの巣篭もり
angekei @cook_40071924
あと一品！と言うときにいかがでしょ？経済的で簡単であっという間に出来るので是非作ってみてください♪
このレシピの生い立ち
子供達にもやしをたくさん食べて欲しくて作りました
アプリでひらく作り方
- 1
もやしを炒め、塩、こしょう、鶏がらスープを振る。
※もやし炒めで食べる味付けの少し薄め位 - 2
炒めたもやしを耐熱皿に盛り付け、真ん中にくぼみをつくりたまごを割り、マヨネーズとケチャップを乗せる。
-
- 3
オーブントースターでたまごが半熟になるまで焼いたら出来上がり。
パセリなどをトッピングすると綺麗です。
コツ・ポイント
たまごは半熟で仕上げ、焼き立てを崩しながら絡めながら食べると美味しいです♪
リアクション
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