簡単副菜☆キャベツとしめじ『だけ』炒め

キャベツは粗く千切りに。しめじは小分けにしておく。

少量（２０～３０ｍｌ位）のお湯に鶏ガラスープの素とコチュジャンを溶かしておく。

フライパンにごま油をひき、にんにくを入れて熱する。

『ぷつぷつ』とにんにくが音をたて出したら、しめじを投入し炒める。

さらにキャベツを投入。少し炒めてから２の調味料を投入し良く炒め混ぜ、軽く塩・胡椒を振る。

水分が無くなったら出来上がり。