ふんわり☆ささみのピカタ~カレー風味~

popo☆tan
popo☆tan @cook_40066369

ささみを手軽にメインにしてみました。
大人も子供もだーいすきな味です!
ビニール袋を使うと手軽にできます。
このレシピの生い立ち
2歳の娘がおいしくささみを食べられるように大好きなカレー風味にしてみました。

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材料

3人分
  1. ささみ 6本
  2. 1こ
  3. ☆カレー粉 大さじ1
  4. 小麦粉 大さじ1
  5. 粉チーズ 大さじ1
  6. 大さじ1
  7. にんにく 1かけ(すりおろす)
  8. サラダ油 大さじ3
  9. レモン・パセリ お好みで

作り方

  1. 1

    ささみはすじをとり、そぎ切りにする。

  2. 2

    切ったささみをビニール袋に入れ酒とにんにくを加えてもんでなじませる。

  3. 3

    さらに☆の調味料も加えてよくなじませまる。

  4. 4

    袋から取り出したささみを割ほぐした卵にくぐらせる。

  5. 5

    油をひいたフライパンで両面を焼いたら完成♪

  6. 6

    減塩レシピなので、物足りない方は下味に塩コショウしたり、ケチャップをつけて食べるといいと思います!

コツ・ポイント

下味がついてるのでソースなしでおいしいです!
お好みでレモンを絞るとさっぱり頂けます(^^)
塩分控えめなのでからだにやさしい1品です。

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レシピ作者

popo☆tan
popo☆tan @cook_40066369
に公開
育児の合間にできる、簡単なメニューばかりです!自分の記録代わりにアップしていきたいとおもいます。
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