すぐできておいしい♪大根と鶏手羽の煮物♪

さきッチョ
さきッチョ @cook_40044312

圧力鍋で15分で煮物が完成♪
手羽も骨からスルッと取れちゃうくらいやわらかぁ~
大根も味がしみておいしいです。
このレシピの生い立ち
私の大好きな煮物です♪
これひとつでおかずになる♪

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 大根 半分
  2. 鶏手羽 6本
  3. ■しょうゆ 50cc
  4. ■みりん 50cc
  5. ■砂糖 大1
  6. ■だし汁 500cc

作り方

  1. 1

    圧力鍋にだし汁・大根をいれ沸騰させ、鶏手羽を入れ、■の調味料の半量をいれ味を見る。

  2. 2

    蓋をしてシュッシュッといってきたら弱火にして5分加圧し、火を止める。

  3. 3

    自然放置して、圧が抜けたら残りの調味料を入れ味を調える。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

さきッチョ
さきッチョ @cook_40044312
に公開
お料理好きがこうじて、去年からカフェオーナーになりました。お料理は科学❤︎研究のように試行錯誤の毎日です
もっと読む

似たレシピ