炊飯器で手抜き牡蠣ホウレンソウグラタン★
星影★ @cook_40077991
焼き色は付かないけど・・・手抜きやけど・・・
立派なグラタンです★
このレシピの生い立ち
オーブンがない！トースターもない！でもグラタン食べたい！！って事で、炊飯器でスイッチオンしてみました★
炊飯器で手抜き牡蠣ホウレンソウグラタン★
焼き色は付かないけど・・・手抜きやけど・・・
立派なグラタンです★
このレシピの生い立ち
オーブンがない！トースターもない！でもグラタン食べたい！！って事で、炊飯器でスイッチオンしてみました★
作り方
- 1
ホウレンソウをさっと湯がいて、ざく切りにしたら、よく水分をしぼる。
- 2
牡蠣を塩もみして、水で洗う。その後、さっと湯がく。
- 3
ボールにホウレンソウ・牡蠣・ホワイトソースを入れて混ぜる。
※今回使用のホワイトソース(写真) -
- 4
炊飯器に入れて、上からチーズをかけてスイッチオン！
- 5
食材にあらかじめ火を通してるので【早炊き】で十分です！
コツ・ポイント
ホウレンソウ１把？！って思いますが、湯がくとカサが減るのでこれぐらいが丁度です★
塩・コショウ使わなくても十分な味です。
焼き色は付きませんので、ご了承くださいませ(*_*;
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