簡単！煮魚♪
TaKomom @cook_40050323
子どもも大好きな甘辛なたれで♪
ご飯がすすみます(^^♪
このレシピの生い立ち
大好きな銀だらがお買い得だったので迷わず煮魚！と思って作りました！
味付けが難しいですがつゆのもとでらくらく簡単にしました♪
簡単！煮魚♪
子どもも大好きな甘辛なたれで♪
ご飯がすすみます(^^♪
このレシピの生い立ち
大好きな銀だらがお買い得だったので迷わず煮魚！と思って作りました！
味付けが難しいですがつゆのもとでらくらく簡単にしました♪
作り方
- 1
☆の調味料をお鍋またはフライパンにに入れて沸騰させます。(中火)
-
- 2
沸騰した①に切り身を並べて、弱火にします。
-
- 3
②にアルミ又は落としぶたをして蓋をします。(わかりづらくてごめんなさい^_^;)
-
- 4
20分たったら出来上がり！
タレを煮つめたい人はもう少し火にかけて下さい。 -
- 5
5分余分に煮詰めました♪タレがこってりいい感じです(^^)v
-
コツ・ポイント
一回調味料を煮立たせてから魚を入れて下さい！
魚が崩れないようにフライ返しでそっと魚をお皿に移して下さい!(^O^)!
味はご飯に合うように濃いめなので、薄めがいい方はつゆのもとと砂糖を少し減らして下さい(^^ゞ
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