作り方
- 1
たこは2ミリくらいの薄切りにする。
- 2
玉ねぎは薄切りにして水にさらし、水気を切る。
- 3
セロリは筋を取り薄切り、レモンもイチョウ切りの薄切りにする。
- 4
★を合わせて、①②③を混ぜ、30分以上冷蔵庫に入れておく。食べる時にお好みでこしょうをどうぞ。
コツ・ポイント
・味がなじんでおいしくなるのは翌日です。
・タコの代わりにゆでたイカやエビもおいしいです。
・オリーブの実を飾るとおしゃれです。
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