挽肉ご飯の餃子の皮挟み焼き
cookjer @cook_40062902
具を挟んで焼くだけ！
このレシピの生い立ち
子供のおやつ代わりに作ってみました。フルーツなど違う具財をいれて作ってみるのも楽しいと思います。
アプリでひらく作り方
- 1
少量のサラダ油をひきフライパンを熱し、挽肉、ネギを炒め、醤油で味付けし皿に移します。
- 2
お椀に少量盛ったご飯に、炒めた挽肉をいれかき混ぜます。
- 3
餃子の皮に混ぜたご飯をのせチーズを半分のせ、周りに水をつけ、もうひとつの皮を被せ周りをくっつけます。
- 4
フライパンに油をひき、準備した餃子の皮が少し焼けるぐらい両面を炒めます。焼けたら出来上がり
コツ・ポイント
餃子の皮を閉じるのがちょっと慣れてないので時間がかかった
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