エビと白菜のとろ~りかきたまラーメン

ちなごん♪
ちなごん♪ @cook_40059123

寒い日にぴったり!!エビからいいダシでてますよ~!
このレシピの生い立ち
サッポロ一番 麺の力 中華そば 醤油味のモニターに当選したので(*^_^*)

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材料

  1. サッポロ一番 麺の力 中華そば 醤油味 1袋
  2. 冷凍エビ 50g
  3. たまご 1個
  4. 白菜 50g
  5. 水溶き片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    鍋に分量通りの500ccの水を入れて沸騰したら麺、白菜、凍ったままのエビを入れて2分煮る

  2. 2

    スープの素を入れ、水溶き片栗粉でしっかりめにとろみをつける。溶きほぐしておいたたまごを回し入れる

  3. 3

    お好みでごま油、ラー油、チーズをどうぞ(^_^)v

コツ・ポイント

とろみをつけてからたまごを回しいれて箸で混ぜることくらいです(*^^)v

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レシピ作者

ちなごん♪
ちなごん♪ @cook_40059123
に公開
宮城県在住北海道出身クックが大好き!レパートリーがどんどん増えて嬉しい♡これからもみなさんの素敵なレシピどんどん作らせていただきます!!!
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