ふわふわとろとろ★大阪風豆腐お好み焼き!

しろはね
しろはね @cook_40078890

ふわふわとろとろの大阪風お好み焼き(*^^*)
このレシピの生い立ち
ふわふわのお好み焼きを作りたくて。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

一人分
  1. キャベツ 1/8玉
  2. ベーコン 40グラム
  3. 一個
  4. 小麦粉 大さじ4
  5. 片栗粉 大さじ1
  6. ベーキングパウダー 3グラム
  7. 絹豆腐 150グラム
  8. めんつゆ 小さじ1
  9. お好みソース 適量
  10. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    キャベツとベーコンを5㎜角に切る。

  2. 2

    豆腐を泡立て機で混ぜる。

  3. 3

    2に1と卵、小麦粉、片栗粉、めんつゆ、ベーキングパウダーをいれて混ぜる。

  4. 4

    フライパンに油をしき、3をいれて中火で焼く。ある程度焼けたら裏返して焼く。

  5. 5

    焼き上がったらお皿に盛り、ソースやマヨネーズをかけて出来上がり\(^^)/

コツ・ポイント

裏返す時に崩れやすいので、しっかり焼けたことを確認して裏返してください!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

しろはね
しろはね @cook_40078890
に公開
お弁当作りが主です。あとお菓子作りも良くします。よろしくお願いします☆
もっと読む

似たレシピ