10分で出来る☆簡単チクワの炒め物
しおかつを @cook_40051987
手早い人なら５分で出来るかも？！材料を切って炒めて調味料を絡めるだけ！時間が無い時にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
竹輪が余っていたので、ボリュームのある一品をと考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
材料を切る。シメジは石突を取ってバラし、エリンギも同じくらいの大きさに切る。キュウリは縦半分に切ってから斜めにスライス。
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- 2
竹輪も斜めスライス。
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- 3
竹輪とキノコ類を炒める。
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- 4
しんなりしてきたらキュウリを入れて出汁の素を振る。
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- 5
全体に混ぜたら調味料を混ぜて回し入れる。
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- 6
水分が少なくなったら出来上り。
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コツ・ポイント
少し味が濃い目です。調味料は大さじ半分ずつで作っても良いと思います。大さじ1ずつで作ったら、味見をしながら絡めて下さい。
仕上げにゴマや七味を振っても良いと思います。
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