卵とハムの焼きうどん
絵理依 @cook_40079087
卵とパックのロースハムで、ささっと簡単に出来る焼きうどんです。
トッピングは、お好みで。
このレシピの生い立ち
子供の頃、週末のお昼に母が作ってくれた焼きうどんを再現してみました♪
作り方は想像なので、母とはちょっと違うかもｗｗ
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに油を熱し、溶き卵、うどんを入れ、うどんに卵をからませるように炒める。
- 2
２ｃｍ角に切った薄切りロースハムを入れ、さらに炒める。（途中、隠し味に醤油をちょこっと入れる）
- 3
器に盛り、青のりをふる。お好みでウスターソースをどうぞ。
コツ・ポイント
かつお節をかけてもおいしいです。
うちの母は、もみ海苔をふってました。
リアクション
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