大阪おばちゃんのたこ焼きのタネ
なな＆たつ @cook_40068329
ソースなしでもおいしい！
外はカリ中はトロのおうちで作る、
基本のたこ焼きです！
このレシピの生い立ち
いつものおうちたこ焼き！
覚え書きです。
アプリでひらく作り方
- 1
卵をボールに入れて溶きほぐす。
- 2
卵のボールに出汁を入れて、よく混ぜる。
- 3
ふるった小麦粉を入れてだまがなくなるまで、しっかり混ぜる。
- 4
醤油を加えてしっかり混ぜる。
- 5
具以外では…
細かく刻んだ紅ショウガやちくわ、青ネギ天かすなどをタネを流した後、上から加えると美味しい。
コツ・ポイント
外側が焼けるまでは触らない！
リアクション
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17711594
