ささみのピカタ

chihayablue @cook_40079292
ささみのもさっとした感じがないので、お子さんでもおいしく食べられます。
このレシピの生い立ち
肉をあまり食べてくれない息子がどうやったら食べてくれるか考えて作ってみたところ、よく食べてくれました☆
作り方
- 1
鶏ささみをそぎ切りにして、塩コショウをつける。
卵と粉チーズを混ぜておく。 - 2
小麦粉をまぶしてから卵にくぐらせる。
- 3
フライパンにバターを溶かしてこんがりと焼く
コツ・ポイント
我が家は私がチーズが苦手なので少なめですが、多めに入れてもコクが出ておいしいと思います。
ケチャップかけてもおいしいですよ。
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