ソーセージinちくわフライ
etoile @cook_40034854
ちくわの中にソーセージを詰めてフライにしました。
お弁当にいかがですか。
このレシピの生い立ち
とんかつを作ったときに衣が余ったので、フライに出来る材料はないかと冷蔵庫を探したら、ちくわとソーセージがあったので作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ちくわを写真のように半分に切り、穴の大きさに合わせてソーセージを切りちくわに詰める。
-
- 2
衣を付ける。
-
- 3
高温の油でさっと揚げる。
斜めに切って盛り付けてください。 -
コツ・ポイント
ちくわは先に半分に切ったほうがソーセージを入れやすいと思います。
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