基本♪しょうが焼き
へぽママ @cook_40079763
我が家の定番です。
旦那から☆２ついただきました（笑)
このレシピの生い立ち
豚のしょうが焼きが大好きで独身時代によく食べていたので我が家の定番にと色々試作した結果です。
アプリでひらく作り方
- 1
しょうがをすりおろし、★と混ぜ合わせる。
豚肉を広げつける。10分くらいおいておく。 -
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を広げて両面よく焼き、最後に残った汁を入れからめる。
- 3
キャベツを千切りにしておいて、その上にのせる。
コツ・ポイント
しょうゆににんにくを漬け込んで常備しています。ほのかなにんにくの香りが食欲を刺激します。
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