焼いてエビマヨ☆ノンケチャップ
ばびぶべ @cook_40079992
私の好きなエビマヨはケチャップを入れません♪
このレシピの生い立ち
ケチャップ入りのレシピが多かったので、私好みのノンケチャップソース作ってみました。
焼いてエビマヨ☆ノンケチャップ
私の好きなエビマヨはケチャップを入れません♪
このレシピの生い立ち
ケチャップ入りのレシピが多かったので、私好みのノンケチャップソース作ってみました。
作り方
- 1
エビは殻をむき、背わたを取って、片栗粉を揉み込み、水で洗って、下処理をします。
- 2
★の材料をボウルによく混ぜ合わせておきます。
- 3
エビに片栗粉をまんべんなくまぶし、油をひいたフライパンで焼きます。
- 4
エビが下から６割ほど色が赤く変わったら、ひっくり返して両面を焼きます。
- 5
焼きあがったら、混ぜ合わせておいた★のボウルに入れて、よく和えます。
お皿に盛って出来上がりです。
コツ・ポイント
エビを焼く時、片栗粉の衣が剥がれないようにする為に、あまり触らないことです。
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その他のレシピ
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